Vegetarische Deep Dish Pizza
11.09.2020 von Susanne Punte
Wer gerne Pizza isst, wird sicher auch die amerikanische Variante einer Deep Dish Pizza lieben. Besonders die aus Chicago stammende, …
Tomatensaft – Der heimliche Star im Flugzeug
24.08.2020 von Redaktion
Die einen lieben ihn und können sich einen Flug ohne nicht vorstellen und die anderen würden bei seinem Anblick am …
Redensarten rund um die Tomate
14.08.2020 von Redaktion
Wer viel lacht, lebt meist zufriedener. Egal ob Zungenbrecher, Frage-Antwort-Spiel, oder lustige Anekdote – sie alle zaubern ein Schmunzeln ins …
Lebenszyklus einer Tomatenpflanze
11.08.2020 von Redaktion
Nicht umsonst zählt die Tomate zu den beliebtesten Fruchtgemüsesorten. Sie ist in fast jeder Küche zu finden – egal ob …
Wie werden Tomaten eigentlich geerntet?
28.07.2020 von Redaktion
Wir alle kennen und lieben ihn: den fruchtig süßen Geschmack frischer Tomaten. Doch wie kommen die roten Früchte zu ihrem …
Wie kommen die Tomaten eigentlich vom Feld auf den Tisch?
06.07.2020 von Redaktion
Für die perfekte Pasta mit einer aromatischen Sauce alla bolognese oder arrabiata braucht es vor allem eins: schmackhafte Tomaten. Wer …
Was ist eigentlich Tomatenmark?
26.06.2020 von Redaktion
Ob für die Pizza, die Pastasauce oder die Tomatensuppe: Damit die Speisen ein intensiveres Aroma erhalten und schmackhafter aussehen, ist …
Hotel Mutti: Ein Urlaub für Bienen
22.06.2020 von Redaktion
Eltern stehen in der Corona-Krise vor großen Herausforderungen. Zwischen Homeoffice und Homeschooling möchten zusätzlich noch die Kinder beschäftigt werden. Kreative …
Knusprige Halloumi-Sticks mit selbstgemachtem Ketchup
12.06.2020 von Susanne Punte
Wir lieben leckere Snacks, erst recht, wenn sie selbstgemacht sind: Ob zum Abendessen, wenn Freunde zu Besuch sind oder zu …
Traditionell und kurios: 3 Dinge, die ihr über Tomaten garantiert nicht wusstet
08.06.2020 von Redaktion
Die Tomate ist das Königsgemüse der italienischen Küche. Als Protagonistin unzähliger traditioneller Rezepte gehört sie zu den Symbolen der mediterranen …
Über Susanne Punte
Hallo! Ich bin Susanne und mit meinem Food- und Backblog habe ich mir mein eigenes, kleines Reich rund um das Thema Kochen, Küche und Kulinarik geschaffen. Mit meinen Rezepten möchte ich beweisen, dass man mit nur wenigen Zutaten tolle Gerichte zaubern kann, die schnell zubereitet sind, großartig schmecken und glücklich machen – besonders wichtig ist mir dabei die hohe Qualität der einzelnen Produkte. Denn gute Zutaten sind das A und O für leckeres Essen. Ob als Inspiration, Appetitanreger oder zum Nachkochen – meine liebsten Tomaten-Kreationen aller Art möchte ich hier mit euch teilen. Also: ab an den Herd und dann einen guten Appetit!