3 Tipps für nachhaltigen Tomatenanbau
Bei sämtlichen Produkten, in fast jeder Branche, wird heutzutage ein großer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. So natürlich auch beim Tomatenanbau, …
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Naked Cake mit Tomaten-Füllung
Der Muttertag steht kurz vor der Tür – und in diesem Jahr haben wir eine ganz besondere Idee, wie wir …
Violette Tomaten – Was verbirgt sich hinter der ungewöhnlichen Farbe
In der allgemeinen Vorstellung sind Tomaten nur dann gut und reif, wenn sie rot sind. Bei uns ist fest verankert, …
Die Geschichte der Tomate
Bei Tomaten denken die meisten Menschen erst einmal an Italien. Schließlich wird das rote Gemüse dort in großen Mengen angebaut …
Santa’s Sugo – Geschenke aus der Küche
Weihnachten steht vor der Tür. Habt ihr schon alle Geschenke besorgt? Ich verschenke gern selbst gemachte Geschenke aus der Küche. …
Dortmunder ist „Goldener Tomatenkoch 2020“
Uzay Türkseven (36) aus Dortmund ist der Goldene Tomatenkoch 2020. Bereits im letzten Jahr nahm er an dem Wettbewerb teil …
Tomatiges Kartoffelgratin
Kartoffelgratin ist ein echter Herbstklassiker. Ein traditionelles Kartoffelgratin besteht nur aus dünn geschnittenen Kartoffeln, Sahne und etwas Salz und Pfeffer. …
Was bedeutet das EU-Bio-Siegel?
Immer mehr Menschen versuchen heutzutage, darauf zu achten, regional und vor allem biologisch produzierte Lebensmittel zu kaufen. Allerdings ist es …
Tomaten während der Schwangerschaft?
Einige Frauen denken, dass sie während der Schwangerschaft keine Tomaten essen dürfen, da diese zu der Familie der Nachtschattengewächse gehören …
La Tomatina
Jedes Jahr am letzten Mittwoch im August findet in dem kleinen valencianischen Ort Buñol das berühmte Tomatenfest „La Tomatina“ statt. …