Sommerliche Gazpacho
Das perfekte Gericht an heißen Sommertagen ist eine Gazpacho. Dies ist ein traditionelles Gericht, welches gern in den heißen Sommermonaten …
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Vegetarische Deep Dish Pizza
Wer gerne Pizza isst, wird sicher auch die amerikanische Variante einer Deep Dish Pizza lieben. Besonders die aus Chicago stammende, …
Tomatensaft – Der heimliche Star im Flugzeug
Die einen lieben ihn und können sich einen Flug ohne nicht vorstellen und die anderen würden bei seinem Anblick am …
Wie kommen die Tomaten eigentlich vom Feld auf den Tisch?
Für die perfekte Pasta mit einer aromatischen Sauce alla bolognese oder arrabiata braucht es vor allem eins: schmackhafte Tomaten. Wer …
Was ist eigentlich Tomatenmark?
Ob für die Pizza, die Pastasauce oder die Tomatensuppe: Damit die Speisen ein intensiveres Aroma erhalten und schmackhafter aussehen, ist …
Hotel Mutti: Ein Urlaub für Bienen
Eltern stehen in der Corona-Krise vor großen Herausforderungen. Zwischen Homeoffice und Homeschooling möchten zusätzlich noch die Kinder beschäftigt werden. Kreative …
Knusprige Halloumi-Sticks mit selbstgemachtem Ketchup
Wir lieben leckere Snacks, erst recht, wenn sie selbstgemacht sind: Ob zum Abendessen, wenn Freunde zu Besuch sind oder zu …
Traditionell und kurios: 3 Dinge, die ihr über Tomaten garantiert nicht wusstet
Die Tomate ist das Königsgemüse der italienischen Küche. Als Protagonistin unzähliger traditioneller Rezepte gehört sie zu den Symbolen der mediterranen …
Blätterteigblumen mit Tomaten-Gemüse-Salami-Füllung
Ob für Mama zum Muttertag, die beste Freundin zum Geburtstag oder als Soulfood einfach so – mit diesem Rezept zeigen …
„Bei Mutti schmeckt’s am besten!“
Ob Spaghetti Bolognese, Pizza oder Lasagne – das Lieblingsrezept aus unserer Kindheit kocht wer? Genau: Mutti! Auch heute noch rufen …