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Alle Blogbeiträge


Die Geschichte der Tomate

12.01.2021 von Redaktion

Bei Tomaten denken die meisten Menschen erst einmal an Italien. Schließlich wird das rote Gemüse dort in großen Mengen angebaut …


Santa’s Sugo – Geschenke aus der Küche

18.12.2020 von Susanne Punte

Weihnachten steht vor der Tür. Habt ihr schon alle Geschenke besorgt? Ich verschenke gern selbst gemachte Geschenke aus der Küche. …


Dortmunder ist „Goldener Tomatenkoch 2020“

04.12.2020 von Redaktion

Uzay Türkseven (36) aus Dortmund ist der Goldene Tomatenkoch 2020. Bereits im letzten Jahr nahm er an dem Wettbewerb teil …


Wer wird Goldener Tomatenkoch 2020?

27.11.2020 von Redaktion

Drei Finalisten kochen im digitalen Finale um den Titel Die diesjährigen Finalisten des Kochwettbewerbs „Goldener Tomatenkoch“ vom italienischen Familienunternehmen Mutti …


VAMPIRO – ein schaurig scharfer Cocktail

23.11.2020 von Susanne Punte

Halloween ist zwar vorbei, aber dieser leckere Cocktail ist auch für andere Feierlichkeiten ein tolles Getränk. Wie wäre es für …


Der Goldene Tomatenkoch 2020

13.11.2020 von Redaktion

Das italienische Familienunternehmen Mutti ruft auch in diesem Jahr wieder zum großen Kochwettbewerb auf. Gesucht wird der Goldene Tomatenkoch 2020. …


Tomatiges Kartoffelgratin

06.11.2020 von Susanne Punte

Kartoffelgratin ist ein echter Herbstklassiker. Ein traditionelles Kartoffelgratin besteht nur aus dünn geschnittenen Kartoffeln, Sahne und etwas Salz und Pfeffer. …


Spanisches Tomaten-Knoblauchbrot

25.09.2020 von Susanne Punte

Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu. Wer noch etwas Fernweh hat, dem kann ich zumindest kulinarisch weiterhelfen. Probiert …


Sommerliche Gazpacho

18.09.2020 von Susanne Punte

Das perfekte Gericht an heißen Sommertagen ist eine Gazpacho. Dies ist ein traditionelles Gericht, welches gern in den heißen Sommermonaten …


Vegetarische Deep Dish Pizza

11.09.2020 von Susanne Punte

Wer gerne Pizza isst, wird sicher auch die amerikanische Variante einer Deep Dish Pizza lieben. Besonders die aus Chicago stammende, …

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Mirko Reeh

Mirko Reeh

Servus! Ich bin Mirko Reeh, leidenschaftlicher Koch und Fernsehkoch.

In meiner Küche lege ich größten Wert auf besondere Zutaten, am liebsten verwende ich Produkte mit einer kleinen persönlichen Geschichte. Um diese zu finden, bin ich stets auf Reisen, ganz nach dem Motto "Die Welt ist ein Kochtopf mit vielen spannenden Zutaten". Einige meiner kulinarischen Fundstücke möchte ich hier mit euch teilen.

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