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Alle Blogbeiträge


Santa’s Sugo – Geschenke aus der Küche

18.12.2020 von Susanne Punte

Weihnachten steht vor der Tür. Habt ihr schon alle Geschenke besorgt? Ich verschenke gern selbst gemachte Geschenke aus der Küche. …


Wer wird Goldener Tomatenkoch 2020?

27.11.2020 von Redaktion

Drei Finalisten kochen im digitalen Finale um den Titel Die diesjährigen Finalisten des Kochwettbewerbs „Goldener Tomatenkoch“ vom italienischen Familienunternehmen Mutti …


Tomatiges Kartoffelgratin

06.11.2020 von Susanne Punte

Kartoffelgratin ist ein echter Herbstklassiker. Ein traditionelles Kartoffelgratin besteht nur aus dünn geschnittenen Kartoffeln, Sahne und etwas Salz und Pfeffer. …


Nudelsalat mit Tomatendressing

09.10.2020 von Susanne Punte

Der Sommer ist zwar vorbei und mit ihm Grillfeste im Garten, aber ein Nudelsalat ist auch im Herbst ein leckeres …


Spanisches Tomaten-Knoblauchbrot

25.09.2020 von Susanne Punte

Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu. Wer noch etwas Fernweh hat, dem kann ich zumindest kulinarisch weiterhelfen. Probiert …


Sommerliche Gazpacho

18.09.2020 von Susanne Punte

Das perfekte Gericht an heißen Sommertagen ist eine Gazpacho. Dies ist ein traditionelles Gericht, welches gern in den heißen Sommermonaten …


Vegetarische Deep Dish Pizza

11.09.2020 von Susanne Punte

Wer gerne Pizza isst, wird sicher auch die amerikanische Variante einer Deep Dish Pizza lieben. Besonders die aus Chicago stammende, …


Tomatensaft – Der heimliche Star im Flugzeug

24.08.2020 von Redaktion

Die einen lieben ihn und können sich einen Flug ohne nicht vorstellen und die anderen würden bei seinem Anblick am …


„Bei Mutti schmeckt’s am besten!“

25.05.2020 von Redaktion

Ob Spaghetti Bolognese, Pizza oder Lasagne – das Lieblingsrezept aus unserer Kindheit kocht wer? Genau: Mutti! Auch heute noch rufen …


Auberginenrouladen mit Tomaten-Kapern-Oliven-Füllung

16.08.2019 von Redaktion

Tomaten, Auberginen, Pecorino: Mehr Italien geht nicht! Wer italienischen Geschmack auf dem Teller sucht, der findet ihn in Auberginenrouladen mit …

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Mirko Reeh

Mirko Reeh

Servus! Ich bin Mirko Reeh, leidenschaftlicher Koch und Fernsehkoch.

In meiner Küche lege ich größten Wert auf besondere Zutaten, am liebsten verwende ich Produkte mit einer kleinen persönlichen Geschichte. Um diese zu finden, bin ich stets auf Reisen, ganz nach dem Motto "Die Welt ist ein Kochtopf mit vielen spannenden Zutaten". Einige meiner kulinarischen Fundstücke möchte ich hier mit euch teilen.

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