Tomatenblog Logo

Tomatenblog

  • Start
  • Tomaten 1×1
  • Nachhaltigkeit
  • Rezepte
  • Über uns
  • Menü

Alle Blogbeiträge


Kartoffelsuppe mit Tomatenfruchtfleisch, Calamari und Knoblauch-Croutons

10.10.2018 von Redaktion

Der Herbst ist da: Die Blätter werden bunter, die Tage kühler. Um sich aufzuwärmen ist da natürlich eine heiße, würzige …


Tomaten-Risotto mit Pesto und Ricotta

05.10.2018 von Mirko Reeh

Gerade ist er um, der Tag der Tomate: Am 29. September feierten deutsche Städte wie Berlin, Frankfurt, Hamburg und Kempten …


Gar nicht süß: Herzhafte Tomaten-Muffins

05.09.2018 von Nora Lange

Zutaten für 12 Stück 80 ml Olivenöl 250 g Speisequark 20 % Fett i.Tr. 75 ml Milch 3,5 % fett …


Sommerfrische aus der Dose – geht das? Interview mit Mirko Reeh

29.08.2018 von Mirko Reeh

Die Tomaten stammen ursprünglich aus Parma in Italien, auch als „Food Valley“ bekannt. Was macht diesen Standort so besonders? Parma …


Jetzt wird es frisch: Tomaten-Gazpacho mit Minze

24.08.2018 von Nora Lange

Zutaten für 4 Personen 1 Eßl Mutti Tomatenmark 1 Flasche Mutti passierte Tomaten 200 g Wassermelone ohne Kerne Saft von …


Perfekt für jedes Picknick: Tomaten-Ciabatta

07.08.2018 von Nora Lange

Zutaten für 1 großes Brot 400 g Mehl Typ 405 6 g frische Hefe 10 g Salz 275 ml Wasser …


Die leckerste Alternative zur Pizza: Tomaten-Focaccia

03.08.2018 von Nora Lange

Zutaten Teig 250 g Mehl Typ 405 4 g frische Hefe 5 g Salz 150 ml Wasser 2 Esslöffel Olivenöl …


Kalbsfilet mit Mango-Tomatensauce auf Kartoffelpüree

17.07.2018 von Mirko Reeh

Zutaten für 4 Personen Zutaten Kartoffelpüree 600 g Kartoffeln 8 EL Olivenöl 1 EL geschl. Sahne 1 EL frisch gehackten …


Leckere Ergänzung zur Tomatensauce: Nudeln selber machen!

10.07.2018 von Mirko Reeh

Zutaten für 4 Personen Zutaten Tomatensauce 2 Dosen Mutti Feinstes Tomatenfruchtfleisch 1 EL Mutti Dreifach konzentriertes Tomatenmark 2 Schalotten 1 …


Tomaten-Mayonnaise

14.06.2018 von Nora Lange

Zutaten für 4 Personen Zutaten 250g Sonnenblumenöl 1TL Zitronensaft 1 Ei große M (ganz frisch) 3 TL Mutti Tomatenmark 1/2 …

Artikel-Navigation

« Zurück 1 2 3 4 5 Weiter »

Mirko Reeh

Mirko Reeh

Servus! Ich bin Mirko Reeh, leidenschaftlicher Koch und Fernsehkoch.

In meiner Küche lege ich größten Wert auf besondere Zutaten, am liebsten verwende ich Produkte mit einer kleinen persönlichen Geschichte. Um diese zu finden, bin ich stets auf Reisen, ganz nach dem Motto "Die Welt ist ein Kochtopf mit vielen spannenden Zutaten". Einige meiner kulinarischen Fundstücke möchte ich hier mit euch teilen.

mehr erfahren

Aktuelle Beiträge

  • Violette Tomaten – Was verbirgt sich hinter der ungewöhnlichen Farbe
  • Gebackene Tomaten-Feta-Pasta
  • Die Geschichte der Tomate
  • Santa’s Sugo – Geschenke aus der Küche
  • Dortmunder ist „Goldener Tomatenkoch 2020“

Schlagworte

Anbau einfache Rezepte Food Valley Frische Tomaten Gemüse Geschmack Gesunde Ernährung Gesundheit Herbstrezepte Infos Tomaten Italien Italienisch kochen Kochen mit Tomaten Lebensmittel Lieblingstomate Lycopin Mutti Mutti Parma Mutti Rezepte mutti tomaten Nachhaltigkeit Natur Nährstoffe Tomate passierte Tomaten Polpa Ressourcen Rezept Rezepte mit Mutti Rezepte mit Tomaten Rezept mit Tomaten Sonne Tomate Tomaten Tomaten-Rezept Tomaten-Rezepte Tomaten Facts Tomaten Fakten Tomatenfruchtfleisch Tomaten Infos Tomatenmark Tomatenrezept Tomatenrezepte Tomatensauce Umweltschutz Vitamine
© 2021 Mutti S.p.A. Industria Conserve Alimentari - P. IVA 02758310342.   Impressum | Datenschutz | Disclaimer

Dieses Projekt wurde von P.U.N.K.T. digital realisiert.